Restaurante Posada Casa de la Sal - Candelario, Salamanca

Natalia G

El desayuno, la comida y la cena de navidad y nochebuena fenomenal por la calidad de los ingredientes y elaboración de los platos. El día 24 al llegar de la visita a Hervás, mientras nos preparábamos para bajar a cenar, sonaba de fondo en la posada una versión de Tony Benet y Lady Gaga" de la mítica canción "I Get a Kick Out Of You" de Ella Fitzgerald, que hacían del momento aún mas especial. Las habitaciones muy limpias, con camas muy cómodas, tanto sus almohadas como colchones y el baño muy limpio también. El personal muy correcto y preocupados|por nuestro comfort. El diseño de la casa cálido por lo rústico a la par que elegante, con espacios desde donde disfrutar de la estancia, que fué de 10!

PILAR BERNALDO DE QUIRÓS ANDRES

La casa de la sal está situado en el centro del pueblo de Candelario en un callejón encantador donde está la “fuente de Perales”. Es un hotel rural muy acogedor, decorado con mucho gusto, en tonos tierra que te hacen sentir como en casa. Juan, el
Propietario es un plus importante, un encanto de persona, que te hace la estancia súper agradable. El desayuno extraordinario y tanto la comida y la cena están muy bien elaborados con un gran producto. Muy recomendable.

Tania Peinado alba

Un lugar exquisito, no nos quedamos a dormir, solo pasamos de paso a visitar el pueblo y sin duda buenisima eleccion quedarnos a comer aqui. Los crujientes, el secreto a baja temperatura y el canelon de carrillera estaban espectaculares. De postre elegimos la tarta de queso, super suave y cremosa. Todo un acierto no solo por su comida, si no por su ambiente, salón calido bonito y muy agradable. Recomendadisimo!!

ALVARO M

La opinión se refiere al Restaurante. Precisar que hay nuevo propietario desde julio 2023. Eso explica muchas cosas. Viernes 12 enero 2024, cuatro personas, con reserva previa. No había nadie más. Nos dan ubicación en mesa fuera del comedor, en otra altura, hacía frío, ponen un radiador al sentarnos, lo apagan al pagarles. Entradas: 6 croquetas diminutas requemadas, aceite reutilizado, freidora sobre la mesa (15 €) // Ensalada de tomate no pelado, medio helado, anchoas de pésima calidad y aguacate escaso (12 €) // Segundos: un (1) canalón por persona, rellenos de elaboraciones previas, calentados en microondas y empapados en salsas, al límite de lo comible (10 x 2 = 20,00 €), carrilera (19,00 €) y una lubina al horno que presentan entera, con cabeza, ojos y cola y sus escamas, se pide la limpien y la destrozan, carne amarillenta y fibrosa, con una patata en rodajas, medio frita en aceite reutilizado y exceso de sal (19,00 €). Postres (para comprobar "hasta el final"): arroz con leche: una pasta de arroz pasado y flan de café vulgar. La botella de Mataromera, fría, con la cápsula arrancada más que cortada que al tratar de recortarla me corto un dedo (ni un comentario) - 29,00 €). 1 agua y 1 cerveza. Servicio/trato: El gerente y propietario, apenas dijo cinco o seis palabras (literal), no preguntó nada de nada. Parecía estar en otra cosa, coloca los cubiertos desde el lado contrario de la mesa y botella de agua de plástico sobre la mesa sin abrir; al cobrar presenta "nota" sin dato alguno, en lugar de factura. Total abonado: 131,50 €. (El IVA debía esta incluído en la carta, pero no se menciona). Por pudor y respeto a la familia del propietario (todos circulaban por allí, niños incluidos), y a mis amigos (yo invitaba!!) decidí no decir nada en el local. Desde mi casa, telefoneo al encargado, expongo mis quejas. Respuesta: "Nadie me ha dicho nunca nada ni se han quejado... Viene mucha gente, y repite". Mire en Google, que "las críticas no las escribo yo..." (?¿¿). Y cuando me enfado y le pido terminar de explicarme, me cuelga el teléfono. Les recomiendo evitar este local. Un atraco. Falta de honestidad, educación y profesionalidad. Cero en todo. La comida un asco. Álvaro

ELENA

Comimos en este restaurante, no nos hospedamos y la comida estaba deliciosa, la carne super tierna, se deshacía en la boca, los crujientes muy ricos y la lubina buenísima también.

Precio medio de este tipo de pueblos turísticos, unos 25€ por persona.

El dueño del local fue un encanto y nos atendió genial.

Jesús Pérez Pérez

Mucho encanto. Buen servicio. Comimos muy bien y el desayuno muy completo. A tener en cuenta que está en el centro de uno de los pueblos más bonitos de España.

Roberto Martin

En primer lugar se debe decir que no hemos estado hospedados en el mismo. Tan solo hemos cenado una noche con los niños. Madre mia. La carta tieicula basada en canelones. Se nos ocurrió pedir una judias y claramente eran del litoral. Con esto no quiero decir que el litoral sea malo pero no es de recibo que en un restaurante te pongan una judias de lata. Carta super escueta y a precio de restaurante. Precio medio unos 25€ persona y muy triste

Alexandra CG

Very good! Comfortable and clean rooms, careful service and tasty food. Really nice place to stay!