Carbonero el Mayor - Carbonero el Mayor, Segovia

Carbonero el Mayor es un restaurante ubicado en la Carr. de Segovia, 25, 40270 Carbonero el Mayor, Segovia, España. Con un teléfono de contacto: 921560289. Es un lugar que se destaca por sus especialidades en comida y bebida.

Entre las características que hacen único a Carbonero el Mayor se encuentran su ambiente acogedor y familiar, ideal para disfrutar de una buena comida en compañía de amigos o familiares. Además, cuenta con asientos al aire libre, lo que lo convierte en un lugar perfecto para disfrutar de una velada al aire libre.

Para aquellos que prefieren disfrutar de la comida en casa, Carbonero el Mayor ofrece la opción de para llevar y entrega a domicilio, garantizando así que sus deliciosos platillos estén al alcance de todos. Además, su amplia variedad de bebidas, incluyendo cócteles, vinos y cervezas, hacen que sea el lugar perfecto para disfrutar de una buena copa.

Con una opinión media de 4.6/5 basada en 523 valoraciones en Google My Business, Carbonero el Mayor se destaca por brindar una experiencia culinaria de alta calidad y un servicio excepcional. Además, cuenta con instalaciones accesibles para personas en silla de ruedas, lo que lo convierte en un lugar inclusivo y acogedor para todos sus comensales.

Opiniones de Carbonero el Mayor

Clara Vasquez

5/5

JESUS , Como siempre tan cordial
Nos enseño la finca , cada una de las personas que trabajan en sus instalaciones son muy atentos , en fin .
Cuando quiero tener un detalle con amig@s o familiares mi lugar favorito es este .
Disfrutas de los bueyes , te das un paseo por la finca y terminas en el restaurante comiendo sencillamente delicioso

Jorge

5/5

Mucho tiempo deseando organizar una comida en este ya emblematico local segoviano.
Nada defrauda desde el principio. Un bar amplio para tomar algo antes, buen aparcamiento..
Dentro de la zona comedor , lo primero que ves son fotos de famosos que han estado en el local , algunos de mucha envergadura.
Varios comedores , en el nuestro muy iluminado y sobre todo muy buena salida de humos ante tanta carne a la piedra.
Por cierto carne de 20 no de 10. Un pulpo que es toda una experiencia, carpaccio sublime, que postres !!!!
Vamos ; nada que la gente no sepa ya . Esperamos que la próxima visita no se demore tanto !!

Ander Herreros

5/5

2ª visita a este gran restaurante.
¡Comida espectacular!
Todo super rico, atención exquisita y un sitio de calidad.
El buey es su buque insignia, son propios y eso se nota en calidad y precio.
Comimos:
- Aceite con pan cortesía de la casa
- Croquetas caseras
- Pulpo a la brasa con helado de mostaza
- Carpaccio de buey
- Carne de buey a la piedra
- Solomillo de buey
- Patata panadera frita
- Trufas de chocolate blanco, yuzu y helado de yuzu
- Pastel de queso sobre speculos con frambuesa
- Helado de turrón y nata con piñones.
Todo super rico.
Es un sitio que merece la pena visitar.

Maria Teresa Prieto Martín

3/5

Todo muy bien, en general.
Si concretamos:
La comida, rica, la verdad.
La relación calidad/precio, no es desorbitada, pero en uno de nuestros platos, un poco escasa.
El trato, por parte del personal, estupendo. Muy diligentes, amables, cercanos... Dando explicaciones de los platos, sabiendo lo que están "vendiendo".
El inconveniente más reseñable, ha sido que, al ser un restaurante que una de sus especialidades es la elaboración en la propia mesa de carnes de buey, la humareda que se prepara, es considerable y, hasta cierto punto, molesta. Aunque han abierto un poco las ventanas, no parece que sea medida suficiente. Eran varias mesas consumiendo ese tipo de comida.
Es la segunda vez que vamos por allí y, creo, no será la última.
Un notable de nota final.

San Rosendo 11

3/5

Estuvimos para cenar bastante tarde y aunque teníamos reserva nos atendieron muy amablemente y la cocina seguía abierta.
Platos muy bien elaborados.
De precio no excesivamente caro.
Si puedo volveré y lo recomiendo.

Jose Luis Pérez Gámiz

4/5

Muy buen trato, buena comida, algo cara a mi parecer y mucha gente

Natalia Garcia

5/5

Sitio encontrado por casualidad de camino a la Ribera del Duero. No tenían mesa disponible en el comedor, pero nos montaron una en la zona de barra, donde Sofía nos atendió de maravilla. La comida muy buena.

Lidia Gargallo

5/5

Buen lugar para comer. Fuimos a posta desde Madrid y mereció la pena. El trato y el servicio es muy bueno y muy cercano. Muy buen producto.